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【12th.SHOP紹介】17.料理通信/雑誌・パン/東京

2006年に創刊した食の情報誌『料理通信』。 . 最新号のパン特集「あのパン屋さんの生地がおいしい理由。」が5月7日(火)に発売されるのを記念して、トランクマーケットに初出店。最新号やバックナンバーの他、誌面に登場いただいた腕利きのパン職人のパンも販売します! 朝から閉店までお客さんが絶えない東京・代々木上原「カタネベーカリー」の田舎パン、徳島・神山町で農業を次世代につなぐ営みをするフードハブ・プロジェクトのひとつである「かまパン&ストア」の食パンなど、数店のパンを販売予定。トランクマーケット限定のジャムも登場するかも!? 当日は、広島にゆかりのあるパン職人の方と一緒にブースにいますので、皆さまとお話できるのを楽しみにしています。 . パンや雑誌をただお金と交換するだけでなく、できれば会話を楽しみながらご紹介できたらうれしいな、と思います。良いお天気になりますように! . . ▼雑誌『料理通信』 https://r-tsushin.com/magazine/ . ▼instagram https://www.instagram.com/team_trippa/ . ▼twitter https://twitter.com/team_trippa . ▼Facebook https://www.facebook.com/r.tsushin/ . #料理通信 #雑誌 #パン #thetrunkmarket #trunkmarket #hiroshima #ザトランクマーケット #トランクマーケット #広島 #袋町 #袋町公園 #蚤の市

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