【12th.SHOP紹介】07.料理一門会 笹組／飲食／広島
料理一門会 笹組とは
「にかいのおねぎや笹木」を含む暖簾わけした料理店の集まりです。
各店オーナー、業種全て異なりますが、
”おいしいもの、美しいこと、素敵な場所に人は集まる
ただ、ひたすら人の心を追いかけて生きたい”
を念頭において取り組んでいる料理集団です。
この度のトランクマーケットでは
横川の和食と蕎麦の店 『康次郎』 と
白島交差点の和食店 『調整』 の
合同で出店させて頂きます。
店舗と同じく、既製品、化学調味料、トランス脂肪酸0.3以上の油
完全不使用で料理致します。
何卒宜しくお願い申し上げます。
http://sasagumi.jp/
