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【11th.SHOP紹介】31.料理一門会 笹組/和食/広島

November 7, 2018

料理一門会 笹組とは
今年20周年を迎えさせて頂いた
「にかいのおねぎや笹木」を含む暖簾わけした料理店の集まりです。
各店オーナー、業種全て異なりますが、
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”おいしいもの、美しいこと、素敵な場所に人は集まる
ただ、ひたすら人の心を追いかけて生きたい”
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を念頭において取り組んでいる料理集団です。
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この度のトランクマーケットでは
横川の和食と蕎麦の店 『康次郎』 と
白島交差点の和食店 『調整』 の
合同で出店させて頂きます。
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店舗と同じく、既製品、化学調味料、トランス脂肪酸0.3以上の油
完全不使用で料理致します。
何卒宜しくお願い申し上げます。
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http://sasagumi.jp/
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