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【11th.SHOP紹介】03. ますきち/豚汁他/広島

October 18, 2018

ますきち~MASUYA-KITCHEN~

 

 

ますやみそのキッチン「ますきち」です。

 

味噌をはじめとした日本の伝統食である発酵食品を、懐かしくも新しい気持ちで気軽に食べられるお店を広島バスセンター3階に設けています。

お店では、糀により旨みを引き出した具だくさんの「おかず汁」や、漬込み料理熟うまっ膳では「塩麹で旨味引きだすハンバーグ」などカラダに優しい料理を提供しています。

 

初出店のThe Trunk Marketでは、

〇 贅沢とん汁

〇 広島六穀豚の味噌漬けロースステーキ

を用意してご来場をお待ちしております。

 

ますきち

〒730-0011

広島市中区基町6-27 広島バスセンター3階

082-554-2180

www.masukichi.jp

営業時間 9:00~20:30 年中無休

 

#ますきち#発酵#fermentation#とん汁#豚ロース#味噌漬け#麹#糀#無添加#nonmsg#トランクマーケット#袋町公園#広島

 

 

 

 

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