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【8th.SHOP紹介】30.料理一門会 笹組/飲食/広島

料理一門会 笹組とは 「にかいのおねぎや笹木」から暖簾わけした料理店の集まりです。 オーナーも、やっている商売も異なりますが、 おいしいもの、楽しいこと、素敵な場所に人は集まる。 ただ、ひたすら人の心を追いかけて生きたい。 を念頭において取り組んでいる集団です。

トランクマーケットでは初日(土曜日)を横川で営業しております「横川橋 康次郎」、 変わって二日目(日曜日)を立町で貝専門店として営業しております「どんつき左」と、 日本料理屋『白島 調整』で、二日間に分けて出店させて頂く所存でございます。

この度も前回に増して、精一杯に取り組みたく 思っております。何卒宜しくお願いし申し上げます。 http://sasagumi.jp/

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